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2016年二级公共营养师考试模拟试题及答案(3)

2016-04-13 19:12 【 】【我要纠错】  来源:职业培训教育网整理

导语:为了帮助广大考生备考2016年公共营养师,网校小编整理了二级公共营养师考试模拟试题,供大家练习。

11、健康促进的策略有(ABCD)

(A)制定健康的公共策略(B)创造支持性环境(C)强化社区性行动(D)调整卫生服务方向

12、关于幼儿园儿童蔬菜安排不科学的有哪些?( A)

(A)由于蔬菜和水果营养成分相近,可以用水果替代蔬菜(B)每天应保证有200—250克蔬菜(C)应保证1/2全天供应蔬菜为绿色蔬菜(D)不能有太粗硬的纤维,要易于咀嚼。

13、学生不应多吃爆米花的主要原因有哪些?(A B C D )

(A)爆米花含有对儿童危害极大的铅(B)不便于学生咀嚼能力的锻炼(C)高温爆米花破坏了玉米中的维生素(D)易影响正餐的摄入

14.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女,血浆容积增加约为( ),红细胞数量增加约为( ),出现了血液稀释,称为孕期生理性贫血。

A30-40%,10-15% B40-45%,15-20% C50-60%,20-25% D60-70%,25-30%答:C

15.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加,可导致妊娠期妇女尿中( )排出量增加。

A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素B葡萄糖、钙、水溶性维生素C氨基酸、水溶性维生素、钙D葡萄糖、氨基酸、铁答:A

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